weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Schneebälle-Rezept: Ideen mit weihnachtlichen Aromen Unsere Schneebälle bestechen mit ihrem lockeren Schokoladen-Rührteig, etwas Kaffee und Kardamom für orientalisches Aroma und einer zarten Puderzuckerschicht. Aber das weihnachtlich anmutende Gebäck schmeckt nicht nur im Advent. Die Schneebälle sind in 45 Minuten zubereitet und passen zu jeder Feier oder als Mitbringsel für Arbeitskollegen im Büro. Weitere Backideen liefern unsere Rezepte für Nougat-Kekse und leckere Crinkle Cookies. Die mit Johannisbeergelee und Nougat gefüllten Plätzchen eignen sich sehr gut als kleines Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag. Amaretto-Kokos-Schneebälle - Rezept - kochbar.de. Kardamom kommt in Europa fast nur in der Weihnachtsbäckerei zum Einsatz (zusammen mit Zimt, Nelken und Koriander). Vermutlich begannen die Klöster im Mittelalter, Weihnachtsbrote mit orientalischen Gewürzen zu backen (sie waren zu der Zeit die Einzigen, die sich diese teuren Zutaten leisten konnten).
Abgesehen davon, dass diese kleinen Flauschbällchen wunderschön winterlich aussehen, tragen sie eben diesen verführerischen Namen Boules de neige à la noix de coco, also Kokos-Schneebälle – da bin ich einfach schwach geworden. Ihr wisst doch (vielleicht) wie das ist, wenn man einen Filmriss hat? So ähnlich ging es mir – ich erinnere mich noch daran, wie ich die Seite aufblätterte und im nächsten Moment schon Kokosraspel unter die klebrig-süße Masse arbeitete... Ich habe es nicht bereut... Die Kokos-Schneebälle sind außen knusprig, innen weich und damit irgendwie die coolere Schwester der Kokosmakrone. Wenn ihr Kokos und Baiser genau so liebt wie ich und außerdem keine Lust auf anstrengende Plätzchenteige und stundenlange Back-Sessions habt, seid ihr hiermit bestens bedient. Hier findet ihr noch weitere, einfache Plätzchen-Rezepte. Gebäck schneebälle kokos cassoulet. Kokos-Schneebälle "Boules de neige à la noix de coco" DRUCKEN Portionen 25 Stück 50 g Eiweiß 2 Tropfen Zitronensaft 1 Prise Salz 50 g Zucker 200 g Kokosraspel Den Ofen auf 100 °C (Ober- / Unterhitze) vorheizen.
Quark-Kokosballen (Schneebälle) 20 Stück Hier kommt mal eine schnelle süße Kleinigkeit, man kann sie auch Schneebälle nennen, da kreisen so einige Rezepte unter verschiedenen Bezeichnungen im Internet….. 🙂 Zutaten 1 Biskuitboden 300g 250g Magerquark 200g Schmand 2 Schlagsahne 2 Sahnesteif 1 Vanillezucker 1 kleine Dose Mandarinen 1/2 Tüte Kokosraspel ca. 100-150g 20 Papiermuffinförmchen Zubereitung Den Biskuitboden zu kleinen Würfeln schneiden und bei Seite stellen. Magerquark, Schmand und Vanillezucker verrühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Schneebälle Rezept mit Kokos - vorweihnachtlicher Genuss. Dann die gut abgetropften Mandarinen zur Quarkmasse geben und die Sahne unterheben. Vorsichtig mit einem Teigschaber die Kuchenwürfel dazu geben und untermischen. Mit den Händen dann kleine Ballen formen und in den Kokosraspeln wälzen und in die Muffinsförmchen legen. Schmeckt wie Mandarinen-Sahnetorte ♥ Wer mag kann natürlich auch seinen Biskuitboden selbst backen – aber wenns schnell gehen muss, tut es der gekaufe auch 😉 Guten Appetit!
Das neue Jahr ist noch ganz frisch. Erholt von den Weihnachtsfeiertagen und Neujahr mit unseren Liebsten, starten wir mit neuen Erwartungen, Wünschen, guten Vorsätzen und voller Elan in unseren Alltag. Neue Chancen im Job oder der Liebe, mehr Zeit nehmen für Freunde, Familie oder einfach für sich selbst. Einfach mal abschalten und weniger Arbeiten, die Familienzeit genießen oder Reisen und die Welt sehen, Abenteuer erleben. Egal was eure Vorsätze und Wünsche sind, haltet daran fest. Wir für unseren Teil freuen uns auf ein schönes neues Jahr voller Ideen mit euch. Unsere Vögelchen freuen sich über den ersten Schnee im neuen Jahr und genießen das schöne Winterwunderland und die Sonnenstrahlen. Gebäck schneebälle kokos mandel ecken. Um euch das neue Jahr gleich etwas schmackhaft zu machen haben wir für euch ein tolles Rezept ausgesucht: Schneebälle oder auch Kokosbällchen! Für 10 Kugeln Zutaten: 50g Löffelbiskuits 1 EL Kokosmilch 150g weiße Schokolade 50g Sahne 30g Kokosraspeln Etwas Kokosaroma (je nach Wunsch) Zubereitung: Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit dem Nudelholz zerkleinern.
In der Dose können die Kokos-Schneebälle etwas durchziehen und wenn man sich für die Glasur mit Rum entschieden hat, zieht dieser auch noch etwas besser ein und verleiht dem Plätzchen einen leichten Cocktail-Geschmack 😉 Probiert sie doch einmal aus. Liebe Grüße Soni